นวัตกรรมการเรียนรู้การสื่อสารการท่องเที่ยวจากชุดกิจกรรมการเรียนรู้ด้วยตนเอง โดยใช้เทคนิค CIRC ผ่านสื่อประสมออนไลน์เป็นภาษาจีนในยุควิถีปกติใหม่

Titleนวัตกรรมการเรียนรู้การสื่อสารการท่องเที่ยวจากชุดกิจกรรมการเรียนรู้ด้วยตนเอง โดยใช้เทคนิค CIRC ผ่านสื่อประสมออนไลน์เป็นภาษาจีนในยุควิถีปกติใหม่
Publication Typeวิทยานิพนธ์/Thesis
Year of Publication2563
Authorsรัชฎาพร อามาตมุลตรี
Degreeศิลปศาสตรมหาบัณฑิต -- สาขาวิชานวัตกรรมการท่องเที่ยวและบริการ
Institutionคณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
Cityอุบลราชธานี
Keywordsการท่องเที่ยว, ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ด้วยตนเอง, นวัตกรรมการเรียนรู้, ภาษาจีน, สื่อประสมออนไลน์, เทคนิค CIRC
Abstract

วัตถุประสงค์ในการวิจัยครั้งนี้เพื่อ 1) เพื่อสร้างชุดกิจกรรมการเรียนรู้ทักษะการสื่อสารภาษาจีนด้วยตนเองผ่านสื่อประสม โดยใช้เทคนิค CIRC 2) เพื่อเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนวิชา 1415 371 ภาษาจีนเพื่อการท่องเที่ยว 1 จากการใช้ชุดกิจกรรมการเรียนรู้การสื่อสารการท่องเที่ยวด้วยตนเองผ่านสื่อประสมออนไลน์เป็นภาษาจีนโดยใช้เทคนิค CIRC และเพื่อ 3) นำเสนอนวัตกรรมการเรียนรู้การสื่อสารการท่องเที่ยวจากชุดกิจกรรมการเรียนรู้ด้วยตนเองผ่านสื่อประสมออนไลน์เป็นภาษาจีนในยุควิถีปกติใหม่ กลุ่มทดลองแบ่งออกเป็น 2 กลุ่มได้แก่ 1) กลุ่มที่เข้ารับการทดลอง กลุ่มที่ 1 จำนวน 11 คน โดยใช้ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ด้วยตนเอง 2) กลุ่มที่เข้ารับการทดลอง กลุ่มที่ 2 จำนวน 11 คน โดยไม่ได้ใช้ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ด้วยตนเอง การวิจัยครั้งนี้ เป็นการวิจัยแบบผสมผสานเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณ (Mixed Research) การวิจัยเชิงคุณภาพ ผู้วิจัยออกแบบเนื้อหาและสร้างชุดกิจกรรมการเรียนรู้ด้วยตนเองและทำการสัมภาษณ์
กลุ่มทดลองภายหลังสิ้นสุดการเข้ารับการทดลองใช้ชุดกิจกรรม วิธีวิจัยเชิงปริมาณ เครื่องมือที่วิจัย ได้แก่ แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน และแบบสอบถามออนไลน์ วิเคราะห์ข้อมูลโดยวิเคราะห์เปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนวิชา 1415 371 ภาษาจีนเพื่อการท่องเที่ยว 1 จากแบบทดสอบก่อนใช้และหลังใช้ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ด้วยตนเอง โดยวิธีการหาค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย และ เปรียบเทียบความแตกต่างระหว่างค่าเฉลี่ยของคะแนนก่อนและหลังการใช้หลักสูตรโดยการหา t-test แบบ Dependent แล้วนำมาวิเคราะห์ในรูปแบบสถิติเชิงพรรณนา สำหรับสถิติเชิงอนุมาน จากการทดสอบสมมติฐานเปรียบเทียบค่าเฉลี่ยผลสัมฤทธิ์การเรียนรู้ก่อนและหลังการใช้ชุดกิจกรร มการเรียนรู้ด้วยตนเอง
ผลการวิจัย พบว่า 1) ได้ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ด้วยตนเองทั้งหมด 7 ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ โดยเนื้อหาเหล่านี้ครอบคลุมเนื้อหาในบทเรียนทั้งหมด 7 บท นำเสนอในรูปแบบเนื้อหาออนไลน์ประเภทสื่อประสมได้แก่ ภาพนิ่ง ภาพเคลื่อนไหวหรือบันทึกภาพเคลื่อนไหว (วิดีโอ) กลุ่มทดลองสามารถเข้าไปเรียนรู้ด้วยตนเองผ่านช่องทางการติดตั้งบนแพลตฟอร์ม Google Drive โดยใช้ในนามที่อยู่จดหมายอิเล็กทรอนิกส์ (Email) ของมหาวิทยาลัยอุบลราชธานี คือ @ubu.ac.th 2) ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนวิชา 1415 371 ภาษาจีนเพื่อการท่องเที่ยว 1 ด้วยชุดกิจกรรมการเรียนรู้ด้วยตนเองผ่านสื่อประสมโดยใช้เทคนิค CIRC หลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียน อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .01 และผลสัมฤทธิ์ก่อนเรียนของนักศึกษาทั้ง 2 กลุ่ม มีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนที่แสดงด้วยค่าเฉลี่ยที่ใกล้เคียงกัน ผลการสัมภาษณ์กลุ่มทดลองต่อการเข้าใช้งานชุดกิจกรรมทั้ง 7 พบว่า ในภาพรวมของการเข้าใช้งานชุดกิจกรรมการเรียนรู้ด้วยตนเองทุกชุดกิจกรรม พบว่า กิจกรรมการเรียนรู้ด้วยตนเอง โดยส่วนใหญ่นิยมเข้าไปเรียนรู้ด้วยตนเองภายหลังจากเรียนแต่ละหัวข้อเสร็จสิ้น โดยเฉลี่ยประมาณ 1-2 ครั้ง หรือ 3-4 ครั้ง ตามสะดวกและเพื่อต้องการทบทวนและฝึกความคุ้นชินในเนื้อหาที่สัมพันธ์กับหัวข้อที่เรียนในชั้นเรียน ระดับความยากง่ายของชุดกิจกรรมการเรียนรู้ เนื้อหาของชุดกิจกรรมมีความสอดคล้องกับเนื้อหาในชั้นเรียน ทำให้มีความสนใจเข้าไปทบทวนเนื้อหา ที่มียากมากเกินไปและได้ฝึกทักษะการสื่อสารการฟังและการอ่านภาษาจีน หลังจากทบทวนเนื้อหาในชุดกิจกรรมแล้วทำแบบฝึกหัดเพื่อทดสอบความรู้ความเข้าใจซึ่งสามารถทำแบบฝึกหัดซ้ำ ๆ ได้โดยมีเฉลย ทำให้สามารถประเมินตนเองได้ว่ายังต้องทำการพัฒนาทักษะใดเพิ่มมากขึ้น เพื่อจะให้ผลการเรียนในชั้นเรียนดีขึ้น เป็นการประเมินตนเองทางอ้อม ส่วนระยะเวลามีความเหมาะสม ไม่มีอุปสรรคในการเข้าถึงสื่อการเรียนรู้ และไม่มีข้อเสนอแนะเพิ่มเติม สำหรับชุดกิจกรรมการเรียนรู้ทักษะการสื่อสารการท่องเที่ยวด้วยภาษาจีนทั้ง 7 ชุดกิจกรรมถือเป็นต้นแบบชุดกิจกรรมการเรียนรู้ด้วยตนเองผ่านสื่อประสมแบบออนไลน์ในบริบทของวิถีปกติใหม่

Title Alternate Innovative learning tourism communication from self learning activities series using CIRC technique through online multimedia in Chinese in the new normal era