Ubon Ratchathani University Portal site for E-Thesis & E-Research
การอบแห้งปลานิลด้วยเครื่องอบแห้งลมร้อน
| Title | การอบแห้งปลานิลด้วยเครื่องอบแห้งลมร้อน |
| Publication Type | งานวิจัย/Research report |
| Year of Publication | 2553 |
| Authors | อำไพศักดิ์ ทีบุญมา, อดุลย์ จรรยาเลิศอดุลย์ |
| Institution | มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี |
| City | อุบลราชธานี |
| Call Number | TX612.F5 อ697 |
| Keywords | ปลานิล--การอบแห้ง--วิจัย, ปลานิล--การเก็บและรักษา--วิจัย |
| URL | http://medias.lib.ubu.ac.th/medias/pdf/fulltext1/eresearch/b158229/abstract.pdf |
| Reseach Notes | ได้รับทุนสนันสนุนการวิจัย ประจำปีงบประมาณ 2548 |