พระเจ้าใหญ่พระบทม์ พระประธานเก่าแก่ประจำวิหารวัดกลางตั้งแต่สร้างวัด ชาวเมืองอุบลฯ รุ่นเก่า เรียกว่า
“พระบทม์” เป็นพระพุทธรูปปางมารวิชัยที่งดงาม สร้างด้วยอิฐดินเหนียวผสมเกสรดอกบัว และว่านจำปาศักดิ์ป่นละเอียด ไม่มีเหล็กเสริมภายในและใช้เกสรดอกบัวป่นละเอียดคลุกเคล้ากับยางบง น้ำแช่หนังวัวเผา น้ำแช่เปลือกเม็ก น้ำข้าวเจ้าต้ม หินเผาไฟป่นให้ละเอียด น้ำอ้อยเคี่ยวให้เหนียวผสมเป็นเนื้อเดียวกันดีแล้วใช้ฉาบทาให้เป็นผิวขององค์พระบทม์ ด้วยกรรมวิธีแบบโบราณที่เรียกว่า“ปูนน้ำอ้อย”